大庆甜蜜素厂家报价
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CAS号
甜蜜素的CAS号为68476-78-8。
分子式
甜蜜素的分子式为C6H12NNaO3S,也被称为环己基氨基磺酸钠。
甜蜜素为白色结晶性粉末,无臭,味甜,易溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。其熔点较高,通常大于300°C。
用途:甜蜜素在食品工业中广泛用作甜味剂,可用于多种食品加工中,如冷冻饮品(雪糕、冰淇淋等)、饮料、糖果、糕点、饼干、面包、果酱、蜜饯、腌渍蔬菜等。
用法用量:根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定,甜蜜素在不同食品中的大使用量有所不同。
在陈皮、话梅、话李、杨梅干等中的大使用量为8.0g/kg。具体用量应根据食品种类和工艺要求来确定,并遵循相关法规和标准。
在化妆品、牙膏、口香糖、香精、香料和烟草制品等产品的制造过程中,可能会添加少量甜蜜素以改善产品的口感。
用途与用法用量:甜蜜素在农业领域的应用也较少直接报道。虽然某些植物生长调节剂可能含有与甜蜜素相似的化学成分或功能。