湖州生产杏仁蛋白粉60%价格
-
面议
燕麦,俗名香麦、铃当麦,禾本科燕麦属植物,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦秆高7-1.5米;叶鞘无毛,叶舌膜质;圆锥花序顶生,小穗轴近无毛或疏生毛,颖质薄,卵状披针形;颖果长圆柱形。中国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培,谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。
南杏仁,北杏仁在中国统称之为杏仁。南杏仁也叫甜杏仁,微甜,这也是区分南杏仁和北杏仁的一个方法。划分南北杏仁有这么几种说法: 自然就是北方产的杏仁了,又叫苦杏仁。 【主要特征有】: 1、甘苦,用清水浸泡3天才能去除苦味。 2、苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失,因此无杏仁香味。 3、苦杏仁有微毒性(冲泡时需高温热开水冲泡,以去毒性)。 4、食疗效果与甜杏仁相同。 5、杏仁油含量约49%,磨成粉后粉质比较湿。 6、因苦味重,食用的人不多,所以苦杏仁原料价格比较低廉。
杏仁中含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。杏仁精油能调理面疱皮肤、滋润及软化肤质、对于舒缓痘痘带来的红肿不适有很好的功效。适合干性、皱纹、粉刺、及敏感性肌肤。
杏仁有苦杏仁和甜杏仁两类。苦杏仁含有苦杏仁甙,可被胃酸水解,产生剧毒物质,一般作药用。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、蛋白、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质,容易被人体吸收,夏季食用,不但可以美容养颜,还有减肥功效。
甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温。宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫。主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。杏仁的营养价值很高。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。 相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,不衰。
甜杏仁可以直接食用,就可以直接吸收杏仁的丰富的营养。杏仁可以被做成很多的不同的形式,比如杏仁饮料、杏仁饼干等。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用方法。不可生食,宜炒熟或蒸熟或温油炸制为宜。