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食品检测第三方机构有哪些

1、中国食品药品检定研究院：中国食品药品检定研究院（简称中检院，原名中国药品生物制品检定所），2、中国检验认证集团

：中国检验认证集团（又称中检集团、CCIC）
中国食品药品检定研究院（简称中检院，原名中国药品生物制品检定所），是国家食品药品监督管理局的直属事业单位，是国家

检验药品生物制品质量的法定机构和高技术仲裁机构。拥有的技术设备和的技术人员，现具备食品、药品、保健食品

、化妆品、医疗器械五大类检测能力。
中国检验认证集团（又称中检集团、CCIC）是经国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）许可、国家认证认可监督管理（CNCA

）资质认定、中国合格评定国家认可（CNAS）认可，以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的立第三方检验认证机构。
食品检验通常是指食品检验机构依据《人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的

外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。
《人民共和国计量法》第二十二条规定：“为社会提供公证数据的产品质量检验机构，经省级以上人民计量行政部

门对其计量检定、测试的能力和可靠性考核合格。”因此，所有对社会出具公正数据的产品质量监督检验机构及其它各类实验室

取得中国计量认证，即CMA认证。

理化项目检测：
水分，灰分，酸价，过氧化值，挥发性盐基氮，胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，总碱度，L-羟

脯胺酸，黄曲霉毒素B1，苯并芘，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留量，羰基价，甲醛，次硫酸氢钠甲醛，
过氧化苯甲酰，亚硝酸盐，甲醇，乙醇，总脂，酒精度，杂醇油，二氧化硫，相对密度，pH值，比旋光度，折光率，细度，折射

率，熔点，净含量，新鲜度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，总固形物，非脂乳固体，全乳固体等等。

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