湖北甘露寡糖厂家价格

用途：甘露寡糖在食品添加剂中主要用作甜味剂、保湿剂、稳定剂等。它可以为食品提供自然的甜味，同时由于其稳定性好，能够延长食品的保质期和保持食品的口感。

甘露寡糖在食品添加剂领域主要用于提供甜味和改善食品口感。由于其低热性和稳定性，它特别适用于需要控制糖分摄入或延长食品保质期的产品。

在食品中的添加量需根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，甘露寡糖的添加量在食品总配方的0.1%~10%之间，但具体数值应根据产品的甜度需求、口感要求和成本考虑进行调整。