小包装猪肉铺杀菌锅素食牛肉杀菌锅山东诸城灭菌锅厂家

小包装猪肉铺杀菌锅 素食牛肉杀菌锅 山东诸城灭菌锅厂家

无论是什么东西放时间长了都会坏，这是我们日常生活中司空见惯的，但是我们很少去想东西为什么会坏，其实罪魁祸首就是细菌，细菌繁殖引起食物变质，所以想要食物不坏，我们很多时间都是放冰箱冷藏，从而起到抑制细菌繁殖的作用，但是想要解决这个问题就需要把细菌杀死。

猪肉铺杀菌锅特点
1）热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。

2）整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，釜内热分布均匀。

3）通过控制热气的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。

4）平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。（降温时间大约10分钟左右）。

5）升温时，热量以快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果。（升温时间大约20分钟左右）。

6）确保有理想的传热效果，高温短时间的灭菌能提率，处理更多的产品。

杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品等。软包装食品及硬包装食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。方便食物在常温下运输和储存。诸城衡石机械欢迎您的到来——姚小娜