精油饲料添加剂为什么能作用于禽畜

植物精油具有很强的芳香特性和生物活性，使用范围广阔，包括化妆品和食品中的香精香料，还被用作药物、天然防腐剂、添加剂和生物杀虫剂。那么，植物精油在禽畜养殖方面有什么好的作用呢？

植物精油具有强大的抗氧化功能，植物精油的抗氧化活性与能力有关。单核细胞、嗜中性粒细胞、嗜酸性粒细胞和巨噬细胞通过细菌吞噬作用过程产生大量的活性氧（ROS）， ROS对生物大分子（如脂质、蛋白质和DNA）的氧化损伤被认为是各种疾病、衰老和癌症的初始阶段。ROS可调节转录因子Nrf2和NF-κB的表达，植物精油能够清除ROS并减少与炎症有关的组织的氧化损伤。

植物精油具有亲脂性及穿透细胞壁和质膜的能力，可破坏细菌细胞膜和内部细胞结构。亲脂性物质会积聚在细菌细胞膜的脂质双层中，影响膜疏水蛋白的相互作用，还影响脂蛋白的相互作用。植物精油通过对细菌细胞膜的渗透作用，导致细菌细胞结构和功能的改变达到抗菌的目的。植物精油还可以降低细菌对抗生素的耐药性。

植物精油对猪和家禽的影响

大量研究表明，植物精油对猪和家禽有正向的促生长作用，但一些研究也会有相矛盾的结果，这是由植物精油的复杂性以及动物胃肠道结构和功能的差异性决定的。值得注意的是，很多动物实验是以商业研究为目的的，缺乏植物精油以及饲料配方的详细信息，实验结果的可靠性还有待考量。

植物精油对革兰氏阳性菌的作用效果更强。植物精油是一种有效的抗菌剂，对不同的致病菌和食源性细菌都有一定作用，如单核细胞增多性李斯特菌、李斯特菌、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾志贺氏菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、米氏假单胞菌、铜绿假单胞菌、弯曲杆菌、幽门螺杆菌等

科学研究表明：香芹酚和百里香酚均为目前植物提取物中，效果明确，杀菌效果强的物质之一，所以艾生素选择这两种物质作为主要成分

上海梵太国际贸易有限公司引进的艾生素是一种创新型植物提取物，可广泛作用于禽畜抗生素的替代中。其主要成分是百里香酚和香芹酚，是目前经过实践验证有效的天然抗生素替代剂和生长促进剂之一。