腌制酱菜设备,泡菜加工设备
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腌制酱菜设备基本生产流程:
原辅料预处理→腌制(盐渍、糖渍、酱渍等)→整理(淘洗、晾晒、压榨、调味、发酵、后熟)→灌装→灭菌(或不灭菌)→包装。关键控制环节。
1.原辅料预处理:将霉变、变质、黄叶剔除。
2.后熟:掌握适宜时间,泡菜加工设备避免腌制时间不当导致亚盐超标。
3.灭菌:主要控制灭菌的温度及灭菌的时间以及包装容器的清洗和灭菌。
4.灌装:注意灌装时样品不受污染。酱菜生产线 酱菜加工流水线设备 酱菜脱盐生产线 大型酱菜加工流水线 荠菜加工设备所配套设备:挑选线、清洗线、去皮线、腌制池、切菜机、压榨机、脱盐线、甩水机、包装机、杀菌线。