潮州L-瓜氨酸厂家用途
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在食品添加剂方面的用途:在食品工业中,L-瓜氨酸主要用作营养强化剂,特别是在肉类、汤类和家禽等食品中。它可以为食品提供特定的口感和风味,满足消费者的需求。
L-瓜氨酸,也被称为L(+)-2-氨基-5-脲戊酸或脲氨基戊酸,是一种非蛋白质氨基酸,α-氨基酸。它从西瓜榨汁中被分离出来,此后人们还在野西瓜叶、核桃仁及核桃幼苗等植物中发现了它的踪迹。
在工业领域,L-瓜氨酸可以作为某些化学反应的原料或催化剂,参与多种工业过程。此外,由于其特的化学性质,L-瓜氨酸还可以用于合成其他化合物或材料,进一步拓展其在工业领域的应用范围。