本地生鲜配送供货,蔬菜粮油批发
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生鲜配送的注意事项还是比较多的,但要着重注意三个方面。一是服务要好,配送人员的服务可以说直接决定着客户黏性,如果服务不好,不但之前的所有努力付诸东流,而且会通过客户的口口相传直接影响配送的口碑,从而影响其市场推广;二是配送速度要快,在当前的快节奏下,配送速度快的企业更容易获得消费者的青睐,这也是很多企业在积极打造的自身标签之一;三是产品保湿保鲜要到位,生鲜配送过程中的保湿保鲜工作要做到,这不仅关乎下游消费者的满意度,更是对上游的生鲜电商企业极为重要,只有这样,才能确保其生意源源不断。
生鲜配送是一门大学问,要想做好这个行业,不但要打造自身的团队和管理体系,而且要不断在经营理念和精细服务商上用力,以此获得消费者的认可。
对于生鲜配送企业来说,搭建一个生鲜配送系统的好处很多。一来可以解决生鲜配送效率低、成本高等等问题,以此降低成本实现更高的盈利,二来一个好的生鲜配送系统能够帮助企业规模化、标准化,为消费者带来更好的体验。
由企业进行生鲜配送,节省了客户去批发市场进行采购的成本。企业生鲜配送面向的客户一般都是大型企业的食堂,他们对于生鲜的需求量是很大的。由配送商进行统一配送,每天早晨生鲜就可以准时到达企业食堂,省去了去批发市场进行采购的麻烦。对于配送商来说,客户需求量大,利润空间也比较高。
初级生鲜食品配送管理体系认证可以办理 生鲜食品概念源于外资连锁企业,指未经过烹调、研制等深加工过程,鲜女果只是对其进行简单的包装整理上架的初级食品,主要是指人们生活中所需的农副产品,包括肉类、果蔬、水产品等,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。 我国人口众多,生鲜的市场庞大,对生鲜的需求量也十分可观,人们对生鲜食品的新鲜度要求逐渐提高,生鲜食品的物流配送与普通食品有着明显区别。
生鲜食品物流配送的特点 1、鲜活性 生鲜食品中包括蔬菜、水果以及水产品、畜产品等鲜活有机体,其价值贵在于产品的新鲜,人们在采购生鲜食品时,对产品的新鲜度有一定的要求。 2、易损性 生鲜食品的物流配送过程包括采收、装卸、运输几个过程,而这些配送过程对生鲜食品的损耗尤为明显,蔬菜、水果质地鲜嫩,受损后易腐烂、变质。 3、时效性 消费者对生鲜食品的青睐源于其新鲜健康,所以蔬菜、水果从产地采摘后应以快的速度到达消费者面前,他们愿意支付哪怕更高的价格,来换取的生鲜食品。