马鞍山金家庄食堂配送蔬菜怎样_怎样

马鞍山金家庄康尔鲜餐饮企业有限公司是一家集蔬菜、肉类、海鲜、烧烤、西餐、冻品、调味品以及水果为主导的配送公司，其品种、服务贴心、方便快捷、食材新鲜、质优是我们拥有的服务特色。

马鞍山金家庄食堂配送蔬菜之蔬菜配送：
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送书》；
（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；
（3）我们配送的蔬菜经由客户的员验收。
2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。
配送安排：
1、时间安排：准时拣货、发货。
2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路的运输路线。
3、保鲜
方案总体设计思想：诺福剂产品是随水流走的，在整个分装中，凡是用水的地方，都可以应用诺福剂，同时，诺福剂严格控制人员、，其他物体表面的数目，从源头上污染程度。

马鞍山金家庄食堂配送蔬菜之水果配送包装介绍
在水果运输的中，容易对其造成损伤，影响品质及价值，为此从采摘到把水果交到客户手中需要经过的保鲜处理及打包。
水果属于易坏商品，在配送上应有的服务团队。
同时，在配送的包装上的讲究也是大有学问。一般是采用箩筐运送，在底部加上保护垫，这样简单的处理对于损耗也是不能控制的。
Q果网自行设计了一种较新的包装，这一包装的专利则是由Q果网享的。使用大盒套小盒的形式，把同一尺寸、同一硬度的水果放置在同一小盒内，以确保水果不会因运输的颠簸而磨损。而且，立方体的小盒可相互层叠，解决水果形状不规则堆放不便的问题，令礼盒内空限度使用，容纳更多水果。而针对一些送礼的包装，外观设计异常，一般水果礼盒在表面印花花绿绿水果图案的常规做法，而是统一使用干净深邃的绿色或玫瑰色，给人神秘而清新的观感。水果送礼的，是既确保内容，又照顾到形式。

马鞍山金家庄食堂配送蔬菜之蔬菜配送如何规范：
 一、在采购之前，我们会对我们的食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。
二、蔬菜配送公司拥有规范的检验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个都要进行抽样检验检测。
三、无论在配送还是在食堂上都有规范的操作流程，以食品的安全。
四、在上岗前，东莞祥茂蔬菜配送所有的从业人员都会接受的食品安全培训。 食品配送公司责任重大，严格把关是重中之重，食品安全避免对人身带来损害，这才是一个企业的生存之道。