肇庆赤藓糖醇厂家用途
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赤藓糖醇为白色结晶性粉末,无臭,味甜,甜度约为蔗糖的60%-70%,但热量极低,它具有良好的水溶性和热稳定性,能在广泛的pH范围内保持稳定。
应用:在工业领域,赤藓糖醇可用作保湿剂、增稠剂或稳定剂,用于化妆品、口腔护理产品等,以提升产品质地和稳定性。
赤藓糖醇可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味和温和的凉爽感,且不易被人体吸收,高温时稳定,在广泛pH范围内也保持稳定。