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水稻需要指出的是,温度控制是农民在生产实践中不易做好的事。许多种子不发芽或发芽不良的情况均出现在温度控制这个环节。温度过高易造成烧芽,过低发芽速度慢,一些农民又会采取一些不当的催芽方法。为此,种子企业和农技推广部门应加强水稻品种种子发芽特性的研究,做好对农民浸种催芽技术的指导工作,对一些发芽温度要求高的品种,可以根据当地农业气象条件,选择提早或延后播种的方法,避开不良天气对水稻种子发芽的影响。
摊晾炼芽
水稻种子在催芽后,为了增强谷芽播种后对自然低温环境的适应能力,催芽后还应摊晾炼芽。一般在谷芽催好后,置室内摊放晾芽一定时间(半天以上),再行播种。有时谷芽催好后,因寒潮侵袭或其他原因不能及时播种时,也可用摊放晾芽方法,降温降湿,控制根芽生长,在有利的天气再进行落谷播种。
浸种催芽是水稻生产的步,也是关键的一步。同时、抓好水稻浸种催芽也是培育秧的前提和基础。在实际操作上要掌握以下几个要点。
泡种时期的掌握:一季中稻区泡种时期应该安排在4月中旬~4月下 旬。对于一季中稻区部分生长期长的品种的泡种时期应该安排在4月上旬,这样可以有效的避免水稻抽穗扬花期高温热害的影响;沿江及江南双季稻区的泡种时期应该安排在4月5日之前和6月2日之前进行。特 别是双季晚稻的浸种催芽时期要在6月2日之前完成、目的是能够确保单晚安全齐穗不减产。
做好种子处理工作:主要是指晒种和清洗种子两个环节。晒种的目 的是为了增强种子的活力、有效打破种子的休眠,便于浸种催芽;清洗种子的目的是为了能够去除杂质、破损和霉变种子,减少种子之间的交叉感染。注意事项:晒种时不要把种子放在水泥地面和铁质的容器上晾晒,以防止温度过高烫伤种子。
泡种:可以采用日浸夜露法进行泡种。注意事项:一是泡种时间不 能过长,团粒品种泡种的时间要控制在25小时以内,长粒品种的泡种时间控制在20小时以内;二是早晚要勤换水,要用清水泡种。在实际操作中好4~5小时换一次水。
泡种时用的水质不好,中途换水不勤,种水污染较大,使种子间交 叉感染,导致烂种烂芽现象发生。
泡种时高温捂芽也会造成烂种烂芽现象发生。相当一部分农户在催 芽是用薄膜袋装种子。密封好后,白天在室外晒、晚上在家捂。使种子堆温度过高、导致种子高温缺氧死亡,引起烂种烂芽现象发生。
适期内适温浸种。可以根据当地的天气预报和天气实情,选择在近3 天内天气晴朗、日均温度稳定的时间段泡种。同时、针对温度不足的情况,应采取增温保温的措施,确保种子在浸种催芽过程中对温度的要求。
在浸种的3天进行晒种处理。出去杂质、霉变和破损种子。通过晒种处理,增强种子的呼吸作用、激活种子体内酶的活力、打破种子的休眠,便于催芽时在短的时间内破胸、齐芽。