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三花鹅简介
该鹅属于中型鹅种，具有遗传性能稳定、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、仔鹅饲料转化率高、肉质细嫩等特点。此鹅生长速度与产肉性能平均体重：初生94克，70日龄可达8斤；成年公鹅14斤，母鹅12斤。70日龄公鹅平均半净膛屠宰率77.3%，母鹅76.5%；70日龄公鹅全净膛屠宰率68%，母鹅67.7%。产蛋性能与繁殖性能平均开产日龄218天，平均年产蛋75枚，平均蛋重140克。蛋壳白色。公母鹅配种比例1:6~7。
春末夏初小鹅的日常管理
春末夏初是鹅育雏的黄金季节。小鹅自出壳到30天以内称为雏鹅，雏鹅个体小、绒毛少，怕冷、怕热、怕湿，适应能力差。所以饲养好雏鹅是获得养鹅成功的关键一环。为此，现西洼禽业将小鹅的饲养技术介绍如下，供大家参考。
饲料
　　小鹅常以青绿饲料为食，青绿饲料中又以叶菜类为主，喂小鹅的青绿饲料要求新鲜幼嫩，洗净切碎成丝状，拌入20%~30%的碎米饭粒，两周后青绿饲料中可逐渐掺入浸泡的麦粒。
开食
　　当小鹅已能行走自如时，即可开食。大群饲喂是将切细配制的青精混合料，撒于干净的草席上或塑料薄膜上，任鹅自由啄食。白天喂6次~7次，夜里喂料2次~3次，随着日龄增长，喂料次数逐渐减少。
放水
　　小鹅是先放水，后开食。放水通常都在室内进行，如室外气温较高，则可将鹅装在竹篮里放到河边浅水中，深浅以浸没其脚为宜，时间2分钟~3分钟，每天放水2次~3次，一周后，在中午可直接将其赶到河中放水。
照明
　　培育小鹅，室内要通宵照明，大致每20平方米~30平方米，使用40瓦灯泡1只，悬挂中间，离地2米高。4周龄后，夜间可逐渐减少照明时间，并可从亮光到弱光逐渐过渡，直至停止开灯。
放牧
　　如气候适宜，1周龄后的小鹅可放牧草地，好先放绿肥田，采食嫩草，锻炼觅食能力。2周后可扩大放牧草地和延长放牧时间，逐步减少喂料用量和次数。3周后白天放牧，只要晩上适当补饲就行了。</a>