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万州烤鱼配方配比哪里可以学习

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咨询人:菲菲老师 电话:1.3.3.1.0.2.3.8.8.2.5 公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)万州烤鱼配方配比的炒制方法
万州烤鱼的学习内容:
全套技术 零基础教学 一对一指导
教四种口味(泡椒味、蒜香味、酸辣味、香辣味、豆豉味、麻辣味)万州烤鱼外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷,确保留住客户,美味的技术您的回头率。
1、各种大料的认识、处理、加工
2、核心烤鱼酱配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法
3、红油的制作
4、鱼的选择、杀鱼、片鱼、如何去腥
5、鱼的核心腌制方法配方配比
6、鱼的烤制技术
7、配菜的处理、加工
8、如何装盘
可以搭配鸡公煲 烧鸡公 火锅 烧烤 凉菜卤菜 小龙虾都是可以的 ,投资设备烧烤炉。
学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

可欣餐饮培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!
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话说一千遍,不如自己见。重庆可欣餐饮学校随时欢迎各位朋友来学校实地考察,每天都是新鲜的食材从早上九点到下午六点给学员们不限次数的练习,都是学员自己动手练习,师傅手把手教学,想学技术,可欣餐饮随时欢迎各地拥有创业梦的朋友们来学校参观,考察。
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特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
咨询人:菲菲老师 电话:1.3.3.1.0.2.3.8.8.2.5 公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

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