藤黄果提取物供应商藤黄果粉支持检测HPLC

藤黄果萃取物所含HCA为柠檬酸类似物，能够竞争抑制ATP-柠檬酸裂解酶的活性，因此阻碍体内多余的糖类转换为脂肪的过程，经研究发现，饭后8-12小时内，HCA可以降低40-70%的脂肪酸合成。

藤黄果提取物一般由果皮提取物制成。 藤黄果的果皮含有大量的羟基柠檬酸 (HCA)，这是一种数个国家已被证明并认可功效的具有减肥特性的活性物质。 藤黄果提取物通常含有 20-60% 的 HCA。 然而，研究表明，HCA 含量为 50-60% 的提取物可能有效。

藤黄果提取物是由干果皮制成的。与大多数水果一样，果皮是维生素、矿物质和多酚的集中来源。
此外，果皮含有羟基柠檬酸（HCA）——藤黄果的活性成分，被认为具有抗肥胖作用以及其他潜在的健康益处。
果皮中HCA的浓度高达30%。2