纤维素酶生产厂家
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一、简介
纤维素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,是一种复合酶 ,主要由外切 β-葡聚糖酶 、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶 。作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。微生物纤维素酶在转化不溶性纤维素成葡萄糖以及在果蔬汁中破坏细胞壁从而提高果汁得率等方面具有非常重要的意义。
二、性状
外观:白色或灰褐色粉剂
作用pH范围:pH2.5-7.5,适pH为4.8
作用温度范围:30-80,适温度为50。
三、用途
1、在牛日粮中的应用
用于牛饲料,在日粮中按每头每日添加纤维素酶40g,饲喂60天(P<0.01)。成年奶牛及育成牛饲喂纤维素酶5天后,其粪便干物质和饲喂前相比,减少30,
2、在鸡日粮中的应用
肉鸡日粮一般以高鱼粉、高玉米、高豆粕为主。为减少这些常规原料的使用量,广泛采用廉价的饲料原料,秦江帆等在肉鸡日粮中提高富含纤维的麦麸比例,添加0、0.05、0.1纤维素酶制剂,在蛋鸡日粮中添加0.1、0.15、0.5纤维素酶。
3、在猪日粮中的应用
在基础日粮中添加0.6和1.2纤维素复合酶。
纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。、、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于,比较典型的有木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。