贵州代加工益生菌益生元
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益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的或主要有:酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。在国外已开发出数以百计的益生菌产品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的或主要有:酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
目前世界上研究的功能强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
益生菌作用主要有以下几个方面:
1、预防或改善腹泻:饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道功能,缓解腹泻
2、缓解不耐乳糖:乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适,能与牛奶同食。
3、长期服用益生菌还可以预防心脑血管疾病和中老年骨质疏松
4、促进肠道蠕动,使消化系统更健康,益生菌可以杀灭肠道有害菌,为有益菌提供良好生长环境。
自90年代初以来,形形色色的“益生菌”类保健品了整个世界。与此同时,“益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。何谓益生菌?国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌系一种对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡
现代人高脂肪、低纤维的不良饮食习惯,此外长期服用抗生素,或是外出旅行饮食不正常等等,嘉康利复合益生菌珠每颗所含活益菌高达5亿只,还有3层保护囊包装,将活益菌安全送达小肠,均衡肠内细菌丛生态。
双歧杆菌是人体内存在的一种生理性细菌,是人体有益菌中值得重视和研究的一种,它与人体的健康密不可分,可以说是大自然赐予人类的健康法宝。
许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。
益生菌,这一概念早来源于希腊语,意思是“对生命有益”(for life)。早在远古时代,人类的日常饮食中就已经含有乳酸发酵类的食品了。