万佳鲜食冷却机304不锈钢熟食真空冷却机

万佳鲜食冷却机304不锈钢熟食真空冷却机，5-15分钟可冷却完成，鲜食冷却机也叫食品降温机、熟食冷却机，不同的鲜食冷却目标温度有差异，可根据需求调节。

熟食真空冷却的原理：
真空冷却是利用果蔬或食品的水分在低压下汽化带走热量的原理，使其迅速冷却降温。与普通降温冷却不同，预冷是指在短时间内的降温，根据被冷却物的性质确定预冷时效，通常为数十分钟。真空预冷处理是运用了真空这一特殊环境，通过降低水的沸点，使水汽化吸热，从而实现降温的技术。真空预冷机根据真空预冷的技术设计研发而成的冷却的设备。

熟食真空冷却机的主要优势：
1.冷却速度快：20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
2.冷却均匀：产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的，实现从内到外均匀降温。
3.干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染。
4.薄层干燥效应：有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等特功效。
5.不受包装限制：只要包装有气孔，即可均匀冷却物品。
6.保鲜度高：可保有食物原有色、香、味，延长货架期。
7.自动化程度高：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，便于监控设备运行和解决设备故障。
8.高度：配备精密式数显温度、湿度控制器，控制真空度及湿度。
9.安全稳定：电气部分采用品牌产品，机器工作稳定寿命长久，操作安全。
10.节能：根据不同冷却物的特性，设定真空度，有效节约能源。

我们买真空预冷机，一般关心的有三点：一是质量，二是价格，三是售后。质量看工厂，价格看配置和技术，售后看业务员。预冷机是非标产品，高低的价格都有，选择的时候得看自己的预算范围，找匹配的配置。一般注重自己品牌的企业同一型号配置的报价相对稳定，不会有大起大落的差价，会导致设备质量问题层出不穷，影响到工厂的品牌，长远发展打算的企业不会这么做。没有利润就没有服务，是亘古不变的真理。一般市场价的，都是贸易商，他们这种什么价格都做，赚一笔是一笔，他不做了，你的设备都找不到售后的人。万佳预冷机不拼，也拒绝暴利，只收取合理利润，给客户提供的预冷机，为客户带来好的经济效益，合作共赢！