锦州阿斯巴甜厂家
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阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartyl-phenylalanine methyl ester, APME),是一种白色结晶性粉末,无臭,有强烈的甜味,其甜度约为蔗糖的150~200倍。
稳定性:在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,尤其在高温或高pH值环境下。但在低温(如冷藏条件)和pH值3-5时较为稳定。
阿斯巴甜因其高甜度、低热量和不会引起血糖显著升高的特性,被广泛应用于食品加工中,特别是需要低糖或无糖的食品和饮料中。具体应用包括但不限于:
饮料:如碳酸饮料、果蔬汁、茶饮料等。
乳制品:如酸奶、冰淇淋等。
糖果和巧克力:作为低热量甜味剂使用。
餐桌甜味剂:用于替代传统蔗糖。
阿斯巴甜不仅能显著降低食品的热量,还能保持甚至增强食品的口感和风味,尤其适用于需要低糖或无糖的食品生产。
关于阿斯巴甜在纺织行业的具体用途,目前并没有广泛报道或应用记录。纺织行业主要关注纤维、染料、助剂等材料的选择和应用,而阿斯巴甜作为一种食品添加剂,与纺织行业的直接关联不大。
在农业领域,阿斯巴甜同样没有直接的应用。农业主要关注作物的种植、养殖和农产品加工等方面,而阿斯巴甜作为食品添加剂,并不直接用于农业生产过程。