博尔塔拉申请GAP认证的申请示范性,GAP认证方法

关注点
1、 食品安全：
该标准以食品安全标准为基础, 起源于HACCP基本原理的应用。
2、 环境保护
该标准包括良好农业规范的环境保护方面，是为将农业生产对环境带来的负面影响降到低而设计的。
3、 职业健康、安全和福利：
该标准旨在农业范围内建立国际水平的职业健康和安全标准，以及社会相关方面的责任和意识，然而它不能取代于对组织社会责任的进一步审核。
4、 动物福利(适宜时)：
该标准旨在农牧业范围内建立国际水平的动物福利标准。安全、质量、环保、社会责任等四个方面的基本要求

良好农业规范认证意义
良好农业规范( GAP)的认证在破解农产品出口的技术壁垒的同时，推进我国农产品认证与国际接轨进程，促进我国的农产品出口。为完善我国“农田到餐桌”的食品安全生产链，落实食品安全从源头抓起的政策，促进我国农业的可持续发展，推广实施良好农业规范( GAP)认证势在必行。

促进农产品质量评价技术进步的重要环节
系统的、科学的农产品生产源头质量控制体系、技术标准和评价体系是密不可分的有机整体。标准的研制和技术评价是同步的，一套标准应用效果如何，可通过在质量和安全方面对终产品进行评价。
良好农业规范注重对食品安全的过程控制，可以促进各种检测技术，尤其转基因农产品的检测技术、主要农产品污染检测技术、土壤农药残留、重金属、兽药、生物毒素、激素等监测与控制技术，以及农产品质量检测仪器设备的制造技术等尽快与国际通行标准接轨。