性状：L-盐酸赖氨酸为白色结晶或结晶性粉末，无臭。它易溶于水，在乙醇中微溶，在乙醚中几乎不溶。在相对湿度60%以下时稳定，若湿度增加则可能生成二水合物。
在工业、化工方面的用途：在工业和化工领域，L-盐酸赖氨酸可能作为原料或中间体参与某些化学反应，用于制备其他具有特定功能的化学品。
关于用法用量，L-盐酸赖氨酸的具体用量会根据产品类型、配方和应用领域而有所不同。在食品添加剂方面，一般会根据食品的营养需求和国家标准来确定添加量。
食品添加剂：
用途：L-盐酸赖氨酸可以作为营养强化剂，用于增强食品的营养价值。
用法用量：具体添加量应根据食品种类、生产工艺以及食品安全法规进行适量添加。
农业：
用途：在农业领域，L-盐酸赖氨酸可能作为植物营养剂使用，但其具体应用和效果尚未广泛报道。
用法用量：暂无具体信息。
L-盐酸赖氨酸为白色结晶或结晶性粉末，无臭，易溶于水，微溶于乙醇和乙醚。它在水中溶解度较大，水溶液呈中性至微酸性。在相对湿度60%以下时稳定，但高湿度下易结块。