三氯蔗糖,也被称为蔗糖素或蔗糖精,是一种新型非营养性甜味剂。它是以蔗糖为原料,经过氯化作用而制得的高倍甜味剂。三氯蔗糖的甜度,可达蔗糖的600-650倍,但其本身并不含热量,因此适合用于需要控制热量摄入的食品中。
用途:三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业。在食品中,它常被用作甜味剂,用于替代或部分替代蔗糖,以降低食品的热量。
在饮料中,三氯蔗糖的添加量一般为100~250mg/kg,具体用量需根据饮料的种类和口味需求进行调整。
用途与用法用量:目前尚无明确证据表明三氯蔗糖在纺织行业有广泛应用,因此无法提供具体的用途和用法用量信息。
用途:在农业和饲料领域,三氯蔗糖的应用也相对较少。但在某些情况下,它可能作为饲料添加剂使用,以改善饲料的口感和适口性。
三氯蔗糖为白色粉末状晶体,无臭,稳定性高,对光、热和pH均很稳定。其甜度可达到蔗糖的约600倍,但热量极低,几乎可以忽略不计。