山东安息香厂家

安息香为球形颗粒压结成的团块,大小不等,外面红棕色至灰棕色,嵌有黄白色及灰白色不透明的杏仁样颗粒,表面粗糙不平坦。常温下质坚脆,加热即软化。

气芳香、味微辛。为不规则的小块,稍扁平,常粘结成团块。表面橙黄色,具蜡样光泽(自然出脂);或为不规则的圆柱状、扁平块状,表面灰白色至淡黄白色(人工割脂)。质脆,易碎,断面平坦,白色,放置后逐渐变为淡黄棕色至红棕色。加热则软化熔融。气芳香,味微辛,嚼之有砂粒感。

安息香是一种常用的香料和防腐剂,具有广泛的用途。以下是安息香在不同领域的用途、用法和用量: 食品添加剂: 安息香在食品添加剂中被用来增强食品的香味和口感,同时还能延长食品的保质期。

在糖果、口香糖、饼干、面包、蛋糕、肉制品等食品中常用安息香作为香料和防腐剂。通常的用量为每公斤食品中添加0.1-1克。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。

所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。