L-赖氨酸供应

白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有甜味、苦滋味和风味。分子式：C6H14N2O2，相对分子质量：146.19。263-264℃熔化并分*，通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。相对湿度60以下时稳定，60以上则生成二

本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末；几乎无臭。易溶于水和甲酸，难溶于乙醇和乙醚。溶解度（g/100ml水）：40（0度），63（20度），96（40度），131（60度）。



用途：

赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂

湿度下易结块，稍着色。相对湿度60%以下时稳定，60%以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水（40g/100mL，35℃），水溶液呈微碱性。

用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的组分之一，是一种食品添加剂。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中。
一. L-赖氨酸产品介绍：

化学名称：L-赖氨酸;左旋-2 ,6－二氨基己酸单盐酸盐


中文别名: L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸


英文名称: L-Lysine


CAS: 有


分子式：C6H14N2O2


相对分子质量：146.19


性状：白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有甜味、苦滋等。
1. 用于食品工业，赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又需要的氨基酸之一，是一种营养增补剂。
2. 赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂。