烘干房设备电话空气能大蒜烘干机服务热线
-
¥28500.00
空气能能
烘干机
热泵单调机适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食物、果脯、海产、纸品、食品、木材、农副产品加工等职业的加热烘干生产线用。
热泵烘干机烘干房工作费用及功用特点:
《1》;设备便当:设备、拆迁便当,占地面积少,可装于室内、外;冬季时间长气温零下的区域建议装于室内。
《2》;节能:只需耗费少量的电能,就在空气中吸收很多的热量,耗电量仅为加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气烘干设备比较,可节约75%左右的工作费用、1度电等于3--4度电用。
《3》;环保:无任何的燃烧物及排放物,环保型节能产品。工作安全牢靠:整个系统的工作无传统单调器(燃油、燃气或电加热)中或许存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种肯定安全牢靠的全关闭单调系统。
《4》;运用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上展开而来的,工艺技术老练,功用安稳、牢靠,运用寿命长;工作安全牢靠,全主动免人工操作,智能化控制。
《5》;操作舒适便当:主动化、智能化程度高:选用主动控制恒温、调温调湿设备,接连单调作业。
羊肚菌在短短7年的时间,人工种植羊肚菌的面积从2012年的3000亩左右发展到当前的7万多亩,增长了20倍以上。和其他食用菌相比,羊肚菌的利润空间非常可观,很多地方甚至当做致富项目来培植。
之前的羊肚菌的种植地区主要是四川、云南、贵州等地,如今它已在我国大部分地区种植,产量和面积每年都急剧增加。
羊肚菌味道鲜美、富含营养并具有、对胃肠健康有益、预防感冒、强化、和的作用,近年来,羊肚菌在国内外市场供不应求。自羊肚菌可以人工种植以来,人们的关注度提高!
羊肚菌的干燥过程对温湿度有非常严格的要求。羊肚菌含水量高,挑选新鲜的羊肚菌并用手捏住,会有明显水滴跌落,出水比较容易。在干燥过程中,要特别注意温度和湿度的控制。干燥失败的风险相对较大,属于高风险的干燥材料。
市场上看到的大多数羊肚菌都是干的。这是因为羊肚菌养殖季节很短,很难保持新鲜。羊肚菌在进行干燥时注意不要弄破菌帽,保持其完整。加工方法主要是晒干或烘干。但晒干方式周期长,天气和温湿度都不好把控,很多养殖户会选择的
羊肚菌烘干机
进行烘干。(ps:不能用柴火烟熏,以免影响质量)
近年来,随着我国工业、农业的持续发展,烘干机市场也有很好的发展,烘干机是对大量物料进行干燥作业常用的机械,主要是利用外部热源对含有水分物料进行脱水,以降低其含水量。我公司的烘干机设备结构简单,安装方便,质量可靠。
三七烘干机 介绍
三七,名。主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。三七的主要药用部分是根部,收挖过早或过迟都会影响产量和质量。三七挖掘适宜期的含水量
1~4年生的三七在植株生长旺盛时期的3~6月份是不能收挖加工为成品的,这时根部的营养是供应三七的茎叶生长;留种的3—4年生的三七7~11月份正是其抽苔、开花、结果和红果期,不适合收挖。
田七,就是三七,应该说“三七”才是规范的名称,“田七”只是民间的叫法,两者实为同一种名贵材,古人称其为“金不换”,试想一下此药在过去用金子都不肯交换,足以可见其在界的地位及作用价值之大。三七主要出产于云南、广西。在今天,农业技术的发展,人工种植面积的扩大,三七已进入寻常百姓人家,更多的服务于了。
三七是五加参科植物三七的成熟根茎,其生长周期较长,一般要3~6年才能采挖,然后洗净晒干,分等级销售。现在市面上的三七有与人工栽培之分,因的质量较好,故更受顾客欢迎。使用集木三七烘干机,拥有布风系统,确保风速,热量均匀,三七干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
无花果果干的加工工艺流程:原料选择―→清洗―→去蒂―→分切―→摊铺―→干燥―→回软―→分级包装―→果干
1.选料与分切:选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,这样能加大物料与干燥介质的接触面,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间,减少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一体式无花果热泵烘干机加温的同时进行连续除湿,以利于水分蒸发,开始烘干时温度要高些,需75–80℃,后期温度低些为50–55℃,干燥时间一般在6–12小时,依果品含水量达到要求为准,无花果果干的含水量一般为20%左右。
采用集木无花果烘干机,可满足干燥整果果干、切半果干及无花果片、果脯等各类物料烘干。每烘干1吨无花果果干,能耗成本约180-220元。
集木无花果烘干机可以实现温度,湿度,循环风量全方面智能调控,多时区温度、湿度设置,全自动智能除湿排湿,烘干过程无人工投入,物料在不同烘干时间段的不同温湿度要求,能够烘干物料成自然色泽,形状饱满,成分、营养成分不流失,比普通烘干的产品饱满、成色好、卖。综合节能达到70%以上。
无花果又名品仙果,在新疆地区又叫糖包子。是绿色食品,除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。味道浓厚、甘甜。具有特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。成熟时果实是紫色,果肉柔软滋润,味道甘甜如柿子而没有核。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面丰富的营养成分,对消化不良、食欲不振、等都有。
无花果鲜果的含水量高达78%,由于果实成熟以后含水率及含糖量都较高,含葡萄糖、果糖约为 20%,干制后含糖量可达70%,其中 95% 为单糖。因此采摘后需要及时处理,否则就容易腐烂。如何有效无花果干制过程中口感香甜、色泽自然、营养成分不损失、天然、节能降耗,是当前无花果加工处理的一个难题。
而采用燃煤加热或电加热的方式,由于只能进行温度调节,烘干过程中只能人工排湿,排湿的同时也带走了热量,因此造成了能源的浪费,不能确保烘房内湿度及时排除,还大大增加人工费用,费时费力
传统烘干机存在占地面积大和热效率低的问题,约为30%-60%,在干燥过程中,蒸发水分的热量占36%,废气损失约占58%,干燥物料带走热量及干燥器热损失分别占2%,热效率仅为40% 。温度控制效果不佳,导致羊肚菌的品劣不一。
空气能羊肚菌热泵烘干机
采用密度悬浮微沸渗透集中干燥物料,智能模糊自适应控制,物料在整个过程中自动干燥,内热湿源热泵干燥不受外界低温环境影响,并且可以正常稳定地运行。一体化设计,免工程安装,的模块化设计比传统设备省下空间50%的占地面积,1度电等于电加热4度电;
空气能
羊肚菌烘干机
烘干过程参考
烘房预热,将初始烘房温度设置为32℃
温度设定在40℃-50℃,并且每两小时将温度升高3°C,烘干模式为烘干+排湿,烘烤时间为6小时。此阶段完成后需停止烘干1小时。停火时检查筛选出已干制好的羊肚菌。
、把没有完全烘干的羊肚菌继续放入羊肚菌烘干机,
温度设定50℃-55℃,烘干模式为连续排湿,直到烘干为止。
羊肚菌烘干机
烘制注意事项:
1、在
羊肚菌烘干机
烘烤过程中,羊肚菌的检查是一个不可忽视的环节。因为羊肚菌肉的厚薄不同,导致羊肚菌的水分含量变化很大,因此干燥时间的要求自然也就不同。所以在第二次停止烘烤后,如果发现已干燥,请将其捡起并放入塑料袋中,未干的推入
羊肚菌烘干机
继续烘干。这样可防止部分羊肚菌因烘烤过度而变焦,从而影响干羊肚菌的质量。
2、烘干时,请勿加热得太快,并且每小时温度不能超过3℃-5℃。温度的突然升高会导致羊肚菌急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌烘干品质。
以上过程仅供参考。实际情况取决于产品的水分含量。
羊肚菌是食用的菇菌类,选择国内很多人工种植,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性食用菌。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用。
牛肝菌采摘后要及时脱水干制,可切片后使用牛肝菌烘干机进行干燥。起始温度为
℃,之后慢慢提升温度,升到
℃持续1小时后,又逐渐将温度降至
℃。一般需要
小时左右,烘至菌片含水量降至于
%以下为止。
烘干后的牛肝菌菌片经回软后,分级后先用食品袋封装,再用纸箱包装,运输过程要轻拿轻放,严禁挤压,贮藏选择荫凉、通风、干燥和无虫鼠危害的库房。?
使用宏景烘干机,拥有布风系统,确保风速,热量均匀,羊肚菌干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
使用宏景空气能烘干机,拥有布风系统,确保风速,热量均匀,干燥快速,无损耗,无异味,卖相好。
宏景烘干机烘干工艺参考:
步骤一、温度设定60℃,等物料排出一点水分。
步骤二、温度设定65—70℃,时间设定8—12小时。
以上烘干工艺仅供参考,实际情况以产品含水率而定,具体请咨询我们客服。