云南麦芽糖醇厂家使用方法

CAS号
麦芽糖醇的CAS号为585-88-6。

分子式
麦芽糖醇的分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31（不同来源可能略有差异，但大体相近）。

它不仅能提供甜味，还能增加食品的口感和保湿性。用法用量需根据具体食品配方和工艺要求确定，但通常按生产需要适量添加。

在工业和化工领域，麦芽糖醇的应用相对较少直接提及，但由于其良好的稳定性和化学性质，可能作为某些化学产品的原料或助剂。具体用法用量需根据具体应用场景和产品要求确定。