宜春L-半胱氨酸盐酸盐厂家电话

此外，它还可用于发酵面制品，如面包，作为发酵促进剂。然而，具体的添加量和用法需根据食品加工的需要和法规要求来确定。

L-半胱氨酸盐酸盐是L-半胱氨酸的盐酸盐形式，是一种重要的氨基酸衍生物。它在生物体内具有重要的生理功能，并参与多种代谢过程。L-半胱氨酸盐酸盐具有还原性，能防止非酶褐变和抗氧化作用。

如我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）中规定用于发酵面制品的量为0.06g/kg。在天然果汁中，它可以防止维生素C的氧化和褐变，但具体用量需根据果汁种类和工艺条件而定。