肉类，果蔬，水产，宠物食品变频调速斩拌机对于微冻，冷冻，大肉块，小肉块的绞碎，斩拌为一步的工作做好了准备，省去了大量的时间，省去了人工，提高了产量。一般20型，40型配有4把斩刀，80型和125型配有6把斩刀。
拌机是由斩锅，刀轴，机架和电控系统组成的，斩锅是由电机通过减速机第速旋转，不断的向刀组送料。
该设备操作起来比较简单，放料的时候要慢一点，怕阻塞，一旦堵塞就快要按下停止键，也不能把手放进去，以免割伤手。设计的比较合理，简单，外观比较美观。自动出料，不需要人工。我公司采取一年三包的政策，不收取任何费用，出了三包要拿零件的成本费用。