工业盐的用途：
1、在轻工业中在制肥皂中，为保持溶液有合适的粘度，常常加入盐；
2、在染料工业常用的原料如纯碱是盐为原料直接生产出来的，而且染料生产过程中几乎每个步骤都要耗用一定数量的盐；
3、在制革工业需要大量的皮质，原料皮在贮运过程中，为防止或抑制微生物的侵蚀，需要经过防腐处理，以免降低皮的质量。制革工业常用的防腐方法，就是盐干法；
4、在冶金工业中盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂；
5、在机械工业中在铸造时，盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂；
6、在建材工业中用盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料；
7、油井钻探过程中，为保护岩盐层岩心的完整性，需在泥浆中添加盐作稳定剂；
8、在化学工业中盐是化学工业之母，化学工业是国民经济的基础产业。
在冶金工业中，我们还需要使用工业盐。在冶金工业中，工业盐主要用于氯化焙烧和淬火剂，也用于处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。对于钢铁产品和轧钢产品，要浸取一定的工业盐溶液，使表面能够硬化，同时还要除去氧化膜。而如果是用于带钢和不锈钢的酸洗，或是铝、电解等必要的烘烤剂。
工业盐是指原盐，分为湖盐、井盐和海盐。由于海盐中的海水溶解了许多元素，海盐的工业价值相对较高，食用价值较低。工业用盐出厂时可包装或散装。附包装的产品应当在包装上标明产品名称、标准、商标、等级、生产厂家和本标准编号。运输过程中要有隐蔽性，不得与可能造成产品污染的物品混在一起。产品应以避免灰尘和其他杂物的污染和雨水的方式储存。
“工业盐”和“食用盐”有何不同？定义如何？
无论是食用盐还是工业用盐，其中所含的主要成分物质皆为“”，但是两种盐的生产环境、用途、适用标准以及管理制度等方面都存在较大区别；这其中比较重要的一个问题是它们的使用对象根本不同，食用盐一般是指家庭用盐以及调味品行业（醋、酱油以及各类腌制品等物质）所使用的食品加工用盐。而工业盐主要是作为氯碱工业和纯碱工业的原料物质，部分还会用于印染、皮革加工以及水处理等行业。
工业盐在染料工业中的作用：染料工业常用的原料如烧碱、纯碱和是盐为原料直接生产出来的，盐酸、硫化钠、保险粉等是盐经深加工制得的化工产品。
工业盐在冶金工业中的作用：盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。
工业盐在建材工业中的作用 ： 用盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。
工业盐在机械工业中的作用： 在铸造时，盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂，高温下，盐促使铸件型芯变软，从而防止铸件热裂纹的产生。
工业盐在在石油工业中的作用 ： 油井钻探过程中，为保护岩盐层岩心的完整性，需在泥浆中添加盐作稳定剂，用盐化工产品使钻井泥浆增重并作调节剂。
工业盐、在轻工业中的作用 ： 在制肥皂中，为保持溶液有合适的粘度，常常加入盐。由于盐中钠离子的作用，可降低皂化液的粘度，从而使皂化反应正常进行。
工业盐并不是盐，可在有些百姓的眼里认为工为用盐也是盐，只不过比食用盐粗糙一些，有时误将其放入炒菜、腌菜中，食入后发生中毒，工业盐是一种化学物质——亚硝酸钠，它除在化学工业应用外，在建筑业上用作钢筋的防锈剂。因亚硝酸钠有咸味，无臭，外形极似食盐、糖等，有些人还把它误加入饮料、糕点中从而酿成大祸。