富马酸标准品上海抗氧化助剂富马酸反丁烯二酸

简单的不饱和二元羧酸。早从延胡索中发现，此外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。反丁烯二酸与顺丁烯二酸互为几何异构体，反丁烯二酸加热至250-300℃转变成顺丁烯二酸。反丁烯二酸也能生成一元和二元酯或酰胺，但不能生成一元酰氯。它与五氯化磷或亚硫酰氯反应生成二元酰氯。反丁烯二酸经高锰酸钾氧化生成外消旋酒石酸。

摩尔折射率：23.76

摩尔体积（cm3/mol）：77.4

等张比容（90.2K）：222.0

表面张力（dyne/cm）：67.6

极化率（10-24cm3）：9.42

工业上有多种方法生产反丁烯二酸。其主要来源是在催化剂存在下将苯（或丁烯）氧化生成顺丁烯二酸（或顺丁烯二酸酐），再经异构化而得。将苯（或80%的丁烯）与过量空气在流化床或固定床反应器中进行氧化反应生成顺丁烯二酸酐，被循环的酸液吸收成顺丁烯二酸。再经脱色过滤，顺丁烯二酸在硫脲催化剂作用下进行异构化，反应物经过滤，洗涤，干燥即得反丁烯二酸。异构化催化剂也采用过硫酸铵-溴化铵混合物或金属盐、胺盐、硫醇及10-20%的盐酸。碳水化合物如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖经黑根菌发酵也可制得反丁烯二酸。

中文名反丁烯二酸 [2]
外文名Fumaric acid [2]
别 名富马酸 [2]、延胡索酸 [2]、紫堇酸、(E)-丁烯二酸、反-1,2-乙烯二羟酸
分子式C4H4O4 [2]
分子量116.072 [2]
外 观白色粉末或无色晶体
CAS登录号110-17-8 [2]
EINECS登录号203-743-0 [2]
富马酸，又名反丁烯二酸，是一种有机化合物。

富马酸在工业上有广泛的用途。例如，在食品工业中，它可用作酸度调节剂；在化学工业中，是一种重要的有机合成中间体。

在医药领域，富马酸也有一定的应用。

富马酸具有一定的酸性和化学活性，能参与多种化学反应。

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马来酸酐水解生成顺丁烯二酸（cis-HO2CCH=CHCO2H）；1 : 1 醇解生成单酯cis-HO2CCH=CHCO2CH3；用作狄尔斯-阿尔德反应中的亲双烯体；与金属配位，配合物的例子如Pt(PPh3)2(MA)及Fe(CO)4(MA)。 [1]