品牌甘草酸一钾的生产厂家食品级服务至上

品牌甘草酸一钾的生产厂家食品级服务至上

一、简介

       中文名称: 甘草酸一钾

       中文同义词: 甘草酸一钾

        分子式: C42H61O16K

二、性状

        白色或淡黄色粉末，无臭。有特殊的甜味（甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍，甘草酸三钾为蔗糖的150倍），甜味残留时间长，易溶于水，溶于甘油、丙二醇。

三、用途

         适用肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉等

           用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁（味）型饮料。