金华三氯蔗糖厂家报价
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三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂,化学名为4,1’,6’,-三氯-4,1’,6’,-三脱氧半乳型蔗糖。它以蔗糖为原料,经过氯化作用后制得,甜度可达蔗糖的600至650倍,是目前已知的甜的物质之一。
在饮料中,三氯蔗糖的添加量通常为100~250mg/kg,具体用量取决于饮料的类型和所需的甜度。
在烘焙食品中,如面包、蛋糕等,三氯蔗糖的添加量也可能在150~250mg/kg之间。
在工业领域,三氯蔗糖主要用于生产各种特殊化学品,以及作为某些工业过程的溶剂或催化剂。然而,关于三氯蔗糖在工业领域的具体应用和用法用量,目前尚无详细的信息可供参考。
三氯蔗糖的具体用量会根据不同的食品种类、工艺要求和行业标准来确定。例如,在饮料中,其添加量可能在100~250mg/kg之间;
在果酱、果冻类食品中,使用量为0.45g/kg;在糖果中,使用量为1.5g/kg等。具体用量应参照相关法规和标准,并根据产品的具体情况来确定。
由于三氯蔗糖在工业和化工领域的应用相对且复杂,具体的用法用量建议咨询相关领域的或查阅相关文献资料。