西安哪有肉夹馍培训老潼关肉夹馍擀面皮学习

西安老潼关肉夹馍是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而，凉爽可口。如今是关中西府的重要名吃。

西安嘉诺老潼关肉夹馍培训内容

1.讲述老潼关肉夹馍的基础知识.

2.实际操作馍的制作方法及过程.

3.讲解香辛料的选购,分类与作用,

4.实际操作前期高汤熬制方法与过程.

5.讲解老潼关肉夹馍所需五花肉的选料与加工,处理方法及技巧.

6.实际操作食材的卤制过程及成品老潼关肉夹馍的具体调制方法.

7.认知老潼关肉夹馍所需的各种灶具.

西安嘉诺小吃培训机构培训细节：

所有产品的学习时间，根据个人接受能力来定，我们包教包会教到您学会为止。

所有产品的制作流程，全部由师傅带着您，手把手实操实练学习练习。

所有产品的配方秘料，不做任何保留全部传授，后期无需从公司购料，配料全传授。

所有产品的学习授课，可1-2个人学习，全都能上手操作。

学费包含材料费资料费，一次性收费绝无任何后续费用。