葫芦岛L-半胱氨酸厂家电话
-
¥110.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
简介:L-半胱氨酸是一种非氨基酸,它是半胱氨酸的一种同分异构体,可由蛋氨酸转化而来。在生物体内,L-半胱氨酸是常见的氨基酸之一,它存在于许多蛋白质和谷胱甘肽中。
在果汁中,L-半胱氨酸可以防止维生素C的氧化和褐变。然而,具体的用法用量需要根据食品的种类、用途以及相关的食品安全标准来确定。
此外,它还可以用于天然果汁,防止维生素C的氧化和褐变。在食品中,L-半胱氨酸主要用于增加食品的鲜味,增强饮料的气味,保持加工食品的新鲜度等。
性状方面:
L-半胱氨酸通常呈白色结晶或粉末状,无味或微有特臭,能溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和氯仿。
食品添加剂:
用途:作为面包改良剂,L-半胱氨酸可用于改善面团的加工性能和面包的口感。此外,它还可以用作营养强化剂,为食品提供必需的氨基酸。
用法用量:根据食品类型和加工需求适量添加,通常与其他食品添加剂一同使用,具体用量需遵循相关法规和标准。
纺织行业:
用途:在纺织工业中,L-半胱氨酸可用作染料和助剂的原料,帮助改善织物的染色效果和性能。
用法用量:根据织物的种类和染色工艺的要求适量添加,以达到理想的染色效果和织物性能。