连云港海州高科技园食堂承包厂家饭堂蔬菜配送
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≥ 1千克¥15.00
连云港海州高科技园食堂承包厂家饭堂蔬菜配送
上海康尔鲜餐饮服务有限公司是一家具有多年食堂,专为广大企业单位提供团体伙食服务、具有千平米厨房的餐饮实体。主营业务:企业食堂承包、现场配餐、打包快餐、净菜配送、副食品批发等。瑞达餐饮对承包大中型企业食堂有到的优势,自成立以来,秉承“规范经营,诚信为本”的经营理念,以务实的经营作风、科学的体系、的厨房队伍、的烹饪技艺,深受众多企业者和员工的好评,树立了良好的企业形象。目前承接了各地区三十余家大中型企业事业单位的食堂托管工作。现已成为了一家连锁承包、、统一,颇具规模的餐饮实体。
连云港海州高科技园食堂承包
如何做得更好
餐标有了,食品安全卫生也有保障了,可是员工满不满意呢?我们做个满意度调查,结果不就出来了吗?
企业可以不定期针对员工进行食堂满意度调查以考察承包商的供餐服务是否,对于服务差的承包商可及早解约。
例如,满意度低于70%时,企业有权提出要求,要求承包商及时整改并更换厨师。如累计整改三次(含三次)依然不能大多数员工的口味,企业有权让承包商更换厨房包括主管在内的所有员工直至整改满意为止。如累计四次整改无效,企业有权随时单方解除合同,解除通知送达承包商之时立即解除生效。
另外,企业可约定,其有权对承包商的膳食工作提出意见和建议,有权定期对承包商的食品卫生、安全、服务等进行抽查,发现问题可立即投诉并限期整改,对不良人员有权随时提出更换。
看,承包商的优胜劣汰由员工的满意度决定,这家企业很尊重员工的意见,有木有?
其实,爱自己就是好好吃饭,而关爱员工,贴心的就是让他们在忙碌之中能到一顿顿营养健康的美味,感谢他们对公司的辛勤付出。
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食堂托管合同样本
合同样本(仅供参考,可协商修改)
委托方:________________________
方:________________________
甲乙双方本着、平等的原则,根合同法》卫生法》及其他有关法律规定,就食堂托管事宜达成如下协议:
一、基本条款:A)乙方服务范围:甲方厂区内所有员工(签约时约______人)及部分客人。
开餐时间:早餐______中餐______晚餐______(若因季节更换和特殊情况依照甲方通知)。
B)伙食:早餐______元、中餐______ 元(中餐为______大荤______小荤______素)、晚餐______元(晚餐为______大荤 ______小荤______素)、宵夜______元。
C)乙方自行安排人员,自行采购、加工,自负盈亏。
D)甲方提供厨房、餐厅、安全的厨房设备,负责水、电、燃料,并为乙方厨房员工安排住宿。乙方依照设备清单对甲方所提交的设备进行保管、。
E)承包期内添置、或需要的底值物件(¥30以下),由乙方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。
二、结算:甲方按双方核定的用餐数每半月结一次餐费,于每月的5日和20日以现金或支票付给乙方前半个月餐费。(因我国对员工食堂经营免征税,,乙方以收款作为结算凭据)
(一) 甲方权利和职责:
A)甲方按承包合同有关条款乙方依法经营、履行合同。
B)提前核定就餐人数并告知乙方(开单)。
C)甲方乙方的日常运作,特别是卫生状况、服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配、并有权要求乙方整改。
D) 若合作终止,甲方协助乙方将库存货物依照乙方原始进价盘点给下家。
(二) 乙方权利和职责:
A)乙方应该努力做好日常经营,包括食堂、菜肴搭配与制作、服务、卫生等。
B)乙方按时供应甲方工作日各餐,作到新鲜可口,花样翻新、营养搭配好,特别严禁供应腐烂变质的食品。
C)餐后认真清洗食具并、食堂内部、用餐大厅卫生清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。不锈钢灶台及炊事用品油渍污垢经常清理。
D)蚊、蝇、,鼠害。
E)冰柜定期清理、除霜、异味,生熟物分开存放。
F)乙方现场工作人员持有健康证方能上岗。
G) 厨房员工遵守甲方公司的厂规厂纪和乙方公司的厨房纪律等。不轻易进入厂房车间和员工宿舍。
(三) 合同终止:若一方有意终止合作,需提前15天通知另一方。
(四) 违约责任:
a) 因乙方提供不洁食物造成甲方食物中,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
b) 甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天(本合同第二条规定结算日计起,遇国定长假顺延)的,应承担违约金03%/天。
c) 一方有意终止合作而没有按照第五条款规定提前通知的,需五千元。
d) 一方因故不能按照合同起时间执行合同,并且没有同另一方达成推延协议的,赔偿另两千元。
(五) 合同期限:
1年,从______年______月______日起,至______年______月______日止,其中期为1个月,从______年______月 ______日起,至______年______月______日止,(合同起始时间若因甲方的厨房装修有所变动则顺延,甲方提个星期通知乙方)期若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期,正式合同期内终止参照第五条和第六条第C款。
a) 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
b) 甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表人 : 代表人:
合同签订日期:200__年___月___日
餐饮制度
如何才能制定出适合饭店自身的制度与,重要的就是要认识各种制度和,了解各种制度产生的背景,深入研究各种制度适用的条件适合,不要先入为主。一定要适合饭店的,由于各饭店的不同,因此不可能有那一种制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部,对不同部门的员工有时也要采用不同的。制度也有时间性,饭店住所的情况常随时间的不同而变化,制度和因时、因地、因人而变。
连云港海州饭堂蔬菜配送很多企业都有自家的食堂,关于员工的就餐问题,越来越多的企业选择将食堂外包给的餐饮公司。食堂承包服务业的日渐成熟,选择食堂托管也是一大趋势。那么食堂托管有哪些好处呢?下面小编给大家介绍关于食堂托管的具体作用与优势的简要介绍。