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具体目的包括： 1. 监管和控制；2. 税收征收；3. 统计数据收集；4. 安全防范；5. 贸易便利化。总之，报关报检的目的是确保进出口货物合规合法，保障国家的利益和消费者的权益，促进经济发展和贸易便利化。

生鲜报关报检的原因有以下几点： 1. 出口国家的法律法规要求；2. 防止疫病传播；3. 保障消费者权益；4. 统计数据和监管。

龙虾报关的步骤通常包括以下几个方面： 1. 准备文件；2. 填写报关单；3. 缴纳关税和税款；4. 安排检验检疫；5. 报关申报；6. 海关查验；7. 海关放行；8. 清关；9. 提货和配送。