云南大豆磷脂厂家使用方法
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在工业和化工领域,大豆磷脂的应用也相当广泛。它可以作为乳化剂、分散剂和稳定剂使用于涂料、油漆、油墨、粘合剂等产品中。
大豆磷脂为浅黄至棕色的黏稠液体或白色至浅棕色的固体粉末,具有吸湿性。它易溶于油脂及非极性溶剂,如植物油和乙醚,也能在乙醇中溶解,但在丙酮中难溶。
用途:大豆磷脂在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂和分散剂。它能够改善食品的质地和口感,使食品更加细腻和稳定。