核糖食品级甜味剂D-核糖

D-核糖是生物体内遗传物质――核糖核酸（RNA）的重要组成物质，在核苷类物质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置，具有重要的生理功能及广阔的应用前景。D-核糖作为生物体内存在于所有细胞中的天然成份，与腺苷酸的形成和三磷酸腺苷（ATP）的再生有密切关系，是生命代谢基本的能量来源之一。在心脏和骨骼肌代谢中起关键作用，能够促进局部缺血组织、局部缺氧组织的恢复。人体的心脏和骨骼肌本身合成ATP的速度慢，而D－核糖能加快心脏和骨骼肌里ATP的合成，因此，心脏和骨骼肌是需要D－核糖的器官和组织。溶解性：可溶于水。
吸湿性：易吸收空气中的水分。
用途：食品添加剂，甜味剂，用于加热食品，有风味增果。适用于各种食品。
用途：用作中间体、食品添加剂等。
储存条件2-8℃的温度下，干燥、密封保存。