江苏1公分黄连木树,楷木

食用价值

黄连木是优良的木本油料树种，具有出油率高、油品好的特点。研究结果证明：种子含油率42.26%（种仁含油率56.5%），种子出油率20%~30%，果壳含油量3.28%，是一种不干性油，油色淡黄绿色，带苦涩味，精制后可供使用；鲜叶含芳香油0.12%，可作保健食品添加剂和香熏剂等。所含的脂肪酸主要包括棕榈酸、油酸、亚油酸、棕榈油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亚麻酸，其中油酸、亚油酸、棕榈酸3种脂肪酸的含量之和占脂肪酸总量的95%左右。

其嫩叶有香味，经焖炒加工后可替代茶叶作饮料，清凉爽口，还可腌食作菜蔬。《植物名实图考》云：“黄连木，江西、湖广多有之。大可合抱，高数丈，叶似椿而小，春时新芽微红黄色，人竞采其腌食，曝以为饮，味苦回甘如橄榄，暑天可清热生津。

药用价值

黄连木的树皮及叶可入药，根、枝、叶、皮还可制农药。树皮全年可采取，叶夏秋均可采收，性味苦，功能微寒，有清热、利湿、之功效，可用来治痢疾、淋症、肿毒、牛皮癣、痔疮、疮及漆疮初起等病症。并且将含黄连木树胶的组合物用到皮肤上，能使皮脂分泌得到控制，改善油的控制和皮肤的感觉，防止光亮和油腻，同时也提供效能，从而减轻皱纹和改善老化皮肤的外观与肤色，治疗光致老化皮肤，改善皮肤光泽、清洁性和美观性，是天然美容护肤品。

种植密度

黄连木在育苗的时候采用种子播种的方法，种植密度是每亩用种6-8斤。黄连木成龄苗适合作行道树或景观树，它的树形较大，种植密度不宜过大，行道树的间距在3米以上。
园林用途

黄连木树冠浑圆，枝叶繁茂而秀丽，早春嫩叶呈红色，夏季叶色翠绿，入秋叶色又变成深红或橙黄色。黄连木宜作庭荫树、行道树及观赏风景树，也常作“四旁”绿化及低山区造林树种。