阳泉烤鱼底料厂家

烤鱼料,生产销售,品种,色泽鲜亮细腻,质量,价格优惠,欢迎选购的销售人员,选材严格把关,产品质量均经过严格执行国家标准,产品香气扑鼻,欢迎咨询

烤鱼起源于重庆巫溪县，发展于万州。在传播的过程中，结合了腌制、烘烤、炖煮三种烹饪手法，借鉴了传统重庆美食和重庆火锅的特点，成为美味又营养的小吃。

万州烤鱼制作工艺严格，一般至少需要6个小时才能做出一锅老油的烤鱼。在把握热度的同时，要不断用勺子翻动锅里的油，否则很难带出味道。

烤鱼精选原料，搭配传统工艺，口味特。

特色调料：秘制香辣酱、秘制辣椒油、秘制红花椒，多种调料复合而成。

风味特色：麻、辣、鲜、香。

口味特点：色浓香嫩、回味悠长。

麻辣香锅很多人都吃过，一般出现在冒菜店里，带汤的做成冒菜，不带汤的做成香锅，可能很多朋友都在家中自己尝试过制作麻辣香锅，出来的味道和饭店差异很大，问题就出在调料上。

和麻辣香锅一样，卖烤鱼的店家一般也不会给你放底料的，但我们自己在家中就可以尝试。制作方法和普通烤鱼一样，但汤汁里面加入适量火锅底料，味道顿时提升好几个档次。

麻辣烤鱼是街边大排档的菜品，四川人从年头吃到年尾的食物，任何时候，出现在餐桌上都是非常被大家认可的，如今随着名气的不断的加大，在城市的大小饭馆中都可以品尝到它的美味，这道菜品的是麻辣鲜香的味道，和外焦里嫩的口感，“重口味”，既是优点，又是缺点。