食品级富硒麦芽粉厂家

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中文别名：富硒麦芽粉，麦芽硒粉，硒麦芽

英文名：Malt extract

CAS号:8002-48-0

产品来源：

小麦种子在发芽过程中，不断喷施无机硒而转化成有机硒，富集在麦芽

的氨基酸、蛋白质等分子上，再经提取、干燥、粉碎而得。

性 状：黄绿色粉末，有青草的清香味；过 80 目筛。

级 别：食品级

硒 含 量：≥ 300 mg/kg（即 300 ppm）

稳 定 性：具良好的稳定性。

储存：常温、阴凉、干燥处贮存

包装：25公斤/桶

保质期：2 年

用途：食品工业

硒是人体的15中必需微量元素之一，是*的抗氧化元素，人体的*和衰老都与过氧化产生大量有害自由基有关。硒能清除体内有害自由基，**和*。富硒麦芽粉是一种用生物转化方法生产出含硒小麦胚芽粉，使无机硒转化为易为人体吸收的有机硒蛋白，在干燥熟化加工成富含有机硒富硒麦芽粉，每克含硒50---100微克。