品牌脱乙酰甲壳素的生产厂家食品添加剂性能可靠
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品牌脱乙酰甲壳素的生产厂家食品添加剂性能可靠
一、简介
中文别名:脱乙酰甲壳素、脱乙酰甲壳质、可溶性甲壳质、几丁聚糖。
性状:白色淡黄色结晶性粉末
CAS号:9012-76-4
分子式:C6H11NO4X2
分子量:161.16
EINECS号:222-311-2
二、性状
纯甲壳素和纯壳聚糖都是一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体,壳聚糖浓度越高,保鲜效果越好。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。