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生鲜配送批发,蔬菜粮油配送

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生鲜配送是一门大学问,要想做好这个行业,不但要打造自身的团队和管理体系,而且要不断在经营理念和精细服务商上用力,以此获得消费者的认可。

生鲜农产品配送服务认证怎么申请有什么好处
  HACCP危害分析和关键控制点体系认证,目前多用于乳品制造业、餐饮配送行业、学校食堂管理。特别是集体用餐配送单位,需要在2020年底前通过HCAAP体系认证,未通过的不得再为学校供餐,集体用餐配送单位应为供餐学校学生购买食品安全责任险。可见,体系认证在未来,不仅仅作为自愿性认证的存在,同样制约着相关行业的发展。臻赞咨询提醒您,企业想要做大做强,认证这一途径,是绕不开的。

什么样的学校食堂管理模式好?
一,学校管理难度大,困难多。先是食堂管理是一门科学,懂得营养学、烹饪等知识;其次是食堂采购资金量大,环节复杂,漏洞多,难以;再次是人员、设施、加工、售饭等很多繁杂工作,管理量大;另外还有人员工资、食品安全等很多困难。需要校长有特别强的责任心,一切为了学生,主动作为,廉洁自律,否则校长不愿意,也管不好食堂。

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坪山新区生鲜配送信息

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