银杏提取物人在护肤品和化妆品方面的主要作用是对于皮肤的一种调理剂，可以帮助起到抗氧化剂，以及美白祛斑，风险系统相对来讲比较低，是比较安全的一种化妆品，对于怀孕期间的女性朋友们来讲，也是可以放心使用的，一般情况下是不会造成什么不良影响的，银杏提取物不会造成致痘性，含有了氨基酸，黄酮甙合成的胶原蛋白的成分，对于血管内皮细胞可以起到非常强的增殖作用，可用于皮肤的，避免紫斑，对于毛发乳头细胞也有着非常强的增殖作用，说明有的作用，所以说是非常好的一种剂。
裸子植物中古老的孑遗植物——银杏，被现代人称为“活化石”，银杏各部分提取物的应用已有两千多年的历史。银杏叶的护肤价值，主要来自于银杏叶提取物(Ginkgo Biloba P.E)，以银杏干燥叶为原料，采用乙醇回流法制取，其中主要活性成分为银杏黄酮和银杏内酯，具有广泛的生物活性。
银杏叶中的银杏双黄酮、异银杏双黄酮、银杏素及槲皮素，均有抑制脂质过氧化作用，特别是槲皮素具有更强的抑制活性。