卤煮猪头翻筐夹层锅电加热导热油夹层锅燃气全自动夹层锅
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猪头肉猪头进行卤煮可以切开也可以单整个卤煮,卤煮效果是没差别的,卤煮如果需要控制温度那就选择用电加热的,电加热的可以通过控制导热油的温度控制国内的温度。
卤煮猪头翻锅翻筐夹层锅 电加热导热油夹层锅 燃气全自动夹层锅电加热不锈钢夹层锅的使用操作规程:
1、电源根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。
2、严谨在夹层锅中未装导热油的情况下开机。
3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,如工作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。
5、建议使用6mm以上标准电源线。
6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
7、定期检查蜗轮,蜗杆的啮和度,如间隙过度,可通过蜗杆上的轴承调节。
8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。
9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。
卤煮猪头翻锅翻筐夹层锅 电加热导热油夹层锅 燃气全自动夹层锅不管是立式还是可倾的,锅体都是一样的,选用的材质也是一样的,只不过是展现的形态不同,所以有立式有可倾,如果说哪一种的好用,这个要看是干什么用,加工的产品来决定,如果加工的产品出料不方便,那就用可倾的,直接可以手摇倾斜锅体。