上海麦芽糖粉厂家价格
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麦芽糖粉是一种由淀粉经双酶法水解,并经过脱色、离交精制、浓缩、喷雾干燥等工序制成的白色粉末状淀粉糖制品。其主要组成成分是麦芽糖和少量麦芽多聚体,具有良好的发酵性和抗结晶性。
用途:麦芽糖粉在食品工业中主要用作甜味剂和填充剂,广泛应用于糕点、面包、糖果、饮料等食品的生产中。它不仅可以提供甜味,还能改善食品的口感和质地,使产品更加柔软和保湿。
用途:麦芽糖粉在饲料行业中也有一定的应用潜力。它可以作为饲料的甜味剂和能量来源之一,提高饲料的适口性和营养价值。