生产厂家L-鼠李糖生产厂家

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一、简介

【产品名称】：L-鼠李糖

　　【英文名称】：L-Rhamnose

　　【英文别名】：6-Deoxy-L-mannose

　　【CAS 号】：10030-85-0

　　【分 子 式】：C6H12O5

　　【分 子 量】：164.16

二、性状

     能溶于水，其结晶呈两种形式，α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α 型。

三、用途

L-鼠李糖可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料。