广东回收牛骨胶原蛋白肽厂家牛胶原蛋白肽回收电话
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CAS号
牛骨胶原蛋白肽的CAS号为9064-67-9。
分子式
牛骨胶原蛋白肽的分子式通常为C13H24N4O4,但请注意,这个分子式可能只是代表其中某一肽段或平均结构,具体会因提取工艺和肽链长度而异。
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牛骨胶原蛋白肽一般为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。它能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
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用途:牛骨胶原蛋白肽可用作食品添加剂,增强食品的口感和质地,同时为食品提供丰富的蛋白质来源。它可用于肉制品、乳制品、糕点、冷冻食品等多种食品加工中。
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用途:在工业领域,牛骨胶原蛋白肽可用于制备生物材料、器械等。此外,它还可以作为粘合剂、增稠剂或填充剂,应用于造纸、皮革、涂料等工业中。
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用途:基于其良好的生物活性和功能性,牛骨胶原蛋白肽未来可能会探索其在纺织品整理和功能性涂层方面的应用。
牛骨胶原蛋白肽是从牛骨中提取的胶原蛋白经过酶解后得到的小分子肽。它保留了胶原蛋白的营养成分和生物活性,且易于被利用。牛骨胶原蛋白肽一般为淡黄色至白色粉末状,无结块、无杂质,具有胶原蛋白特有的气味,并且能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。