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高温高压杀菌锅 全自动猪蹄高温杀菌锅 杀菌锅价格有人说真空包装产品还有细菌吗？答案是有！很多细菌，比如无氧菌是可以在真空环境下繁殖的，所以超市里的火腿肠等肉制品都需要用杀菌锅来杀死细菌，全自动猪蹄高温杀菌锅 从而产品的质量，经过严格把关才能成为我们餐桌上的食物。
高温高压杀菌锅，猪蹄杀菌锅的作用是为食品的高温杀菌提供环境，全自动猪蹄高温杀菌锅 能在的温度、压力、时间下对食品进行高温杀菌，其有很好的热分布性，即在杀菌时，容器内任意一点的温度与平均温度相差值应符合要求，如果某点的温度低于平均温度，全自动猪蹄高温杀菌锅 那么该点就不能达到预定的杀菌F值，这个点附近的食品就无法达到商业无菌的要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的重要的技术指标，可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。
杀菌锅技术优势
1. 杀菌锅灭菌时，为使锅内温度均匀无死角，我们采用了德国和日本的技术，可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐，带有降温快速换热器，杀菌完毕后可以回收，重复使用热能！热水！节能！可以通过换热器快速降温，确保食品营养，色泽，口感达到好的状态。
2.采用日本电器、德国西门子PLC控制软件，可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图，使每锅产品都有据可查。
3.衡宇公司可为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量，使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。
4.选用日本，德国、丹麦、台湾，美国等进口原电器件和自动阀门，使整个操作过程都在电脑的编程下（一键式操作）进行灭菌。
5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌，使锅内的压力和温度保持一致，采用逐步浸透的阶段式升温方式，从而确保食品的内餐颜色一致，口味一致，营养不变。
6.杀菌锅与电脑连接线使用航空插头，才做起来更加准确、方便、快捷。
7.电脑程序编程，是由我公司工程师自行开发设计的，这样更有利于为客户随时编程和搞好售后服务工作。</a>