晋中销售重庆火锅底料电话

重庆火锅比较粗放，对食材前期加工较少，品种也不算丰富，早期甚至连绿色蔬菜都不下锅，重庆火锅底料批发供应到现在，任有很多店都不卖粉、胶质重的食材（土豆、芋头、南瓜等等）。成都火锅则由于地处成都平原，物产丰富，而且油无需重复多次使用，所有禁忌较少，什么都可以煮。这是食材上的区别。

火锅菜品，牛肉片：如果菜单上有的话可以加上，这个一般是各店家用自己调制的调料腌制的，不同店家味道不一样，但是荤菜爱好者丰富菜单可以盘他！羊肉卷：和牛肉卷一样必点！我觉得羊肉卷更好吃，膻味和麻辣鲜香味结合后没那么重口了，但是又口齿留香让人很回味，很有感觉！黄喉：这个也不用烫特别久，很快就能吃，脆脆的。身边喜欢的人很多，但是我个人不太感冒，因为黄喉煮不入味。鲜鸭血：我每次都会点，这个也可以一早就倒下去煮，煮到你用筷子去把它夹断，里面颜色都是暗沉的就可以吃啦！在其他菜都没煮熟的时候这个菜就是主菜，不至于大家看着锅煮，空着筷子等，总之口感滑爽，朕很满意~

火锅菜品，金针菇：必点必点呀！既可以给汤锅提鲜，又好吃又不贵，的缺点就是卡牙缝哈哈。这也是快菜，煮一煮涮一涮很快就能开吃啦！土豆：必点！个人觉得土豆片比土豆丝好吃！谁懂呀，女生真的很爱土豆！不过这个建议扫尾的时候放，容易稠汤。自己想吃的话就提前少烫点，尽快捞起来消灭掉，不然稠汤了要被同伴说哈哈。冬瓜：我超级爱，这个口感很好，但是煮的时间要注意把控，不要煮太烂了不然找不着了。个人觉得面冬瓜比水冬瓜好吃，这个怎么区分我不知道，只能碰运气了。藕片：必点！水烧开就能放下去，这个可以狠狠煮也可以下去滚一下就吃，反正生的也能吃。一种菜肴两种口感，你值得拥有~